Edukasi
Kader Posyandu di Depok Ciptakan Menu Sehat Cegah Stunting
RUZKA REPUBLIKA -- Tim Penggerak Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (TP-PKK) Kelurahan Depok berupaya untuk tidak ada lagi anak yang terindikasi stunting di wilayahnya.
Adapun salah satu upaya yang dilakukan TP-PKK Kelurahan Depok adalah menyiapkan menu lokal kudapan atau makanan tambahan bergizi seimbang untuk mencegah anak stunting.
Scroll untuk membaca
Scroll untuk membaca
Ketua TP-PKK Kelurahan Depok, Murdianah menjelaskan, beberapa hari lalu pihaknya menyelenggarakan Lomba Cipta Menu Beragam, Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA) bagi balita untuk mencegah stunting.
Baca Juga: Perayaan HarI Puisi Harus Berlanjut, Demi Komitmen kepada Indonesia
"Lomba B2SA diikuti para kader Posyandu, mereka membuat kudapan dengan bahan-bahan yang telah ditentukan, khusus untuk balita usia dua tahun ke bawah," ujar Murdianah dalam keterangan yang diterima, Sabtu (27/07/2024).
Menurut Murdianah, lomba ini bertujuan untuk memberikan pemahaman kepada kader Posyandu tentang asupan yang seharusnya diberikan kepada anak terindikasi stunting.
Anak-anak stunting harus mengonsumsi makanan tinggi protein dan zat besi yang diimbangi dengan makanan tinggi vitamin C.
Baca Juga: Aliansi Taekwondo FISIP UI Gelar Kejuaraan Taekwondo Berskala Nasional
"Kami berharap para kader mampu mengedukasi para ibu untuk memberikan asupan makanan untuk anaknya agar tidak stunting," harap Murdianah.
Saat lomba tersebut TP-PKK Kelurahan Depok juga menghadirkan Ahli Gizi dari Unit Pelaksana Teknis Dinas Puskesmas Pancoran Mas agar memberikan informasi dan ilmu kepada kader tentang asupan gizi yang baik bagi anak-anak.
Adapun menu yang dihasilkan adalah sandwich telur, kroket telur ayam wortel, dan kroket ikan nila telur daun kelor. (***)
