Sushi Dengan Kearifan Lokal Ala Putri Habibie, Pas Buat Bekal Sekolah Loh!
Nasi Gulung Ayam Rica ala Putri Habibie (Foto: @putrihabibie
ruzka.republika.co.id- Ada menu baru dari Putri Habibie, bisa buat camilan santai juga cocok buat bekal anak sekolah. Nasi Gulung Ayam Rica, dengan bentukan menyerupai makanan khas Jepang, Sushi, dijamin menambah minat anak untuk makan.
Bahan
350 gram ayam slice
Scroll untuk membaca
Scroll untuk membaca
8 cabe merah besar
6 cabe merah rawit
8 bawang merah
4 bawang putih
1 buah tomat
2 sendok ketumbar sangrai
Seruas jahe
Seruas kunyit
Air secukupnya
50 gram Gula merah
Kaldu sapi secukupnya
Gula secukupnya
Garam secukupnya
Caranya mudah sekali, tumis semua bahan ayam jadi satu, masak hingga matang. Suwir ayam dan sisihkan
Bahan telur:
3 telur ayam
100 mili air
Setelah nasinya matang, pindahkan ke atas wadah dan tunggu sampai dingin
Letakan gulungan dadar diatas cetakan sushi, tata nasi yang sudah dingin diatasnya dan tambahka ayam suwir diatasnya.
